蔬菜种子种类多、品种杂，仅十字花科蔬菜品种就有100多个，且表面看起来都差不多，还有新籽陈籽之区别，但粗看起来很难区别。我地菜农在实践中摸索了一套简易的鉴别方法，可用7个字表达：看、听、闻、捏、掐、碾、尝。现一一介绍。
一看 即根据种子的某些形状、大小、皮色来鉴别。韭菜、大葱、洋葱种子十分相似，但仔细观赏也有细微的差别，韭菜籽呈马蹄形，一边光滑，一边不平，大葱和洋葱的种子呈棱形，比韭菜籽小，大葱种子皮色乌黑发亮，洋葱种子棱较大，皮色也不如大葱亮。
有些种子的长短与果实长短有一定的相关性，果长的黄瓜，其种子也细长；青皮长形冬瓜，种子光滑，稍长，无边线；扁而短的粉皮冬瓜，种子稍宽，有边线。
中国南瓜种子呈现淡黄色，印度南瓜种子皮较白，印度南瓜中瓜长的种子长，瓜圆的种短，西葫芦种子都有边线，爬蔓的西葫种子边线宽，不爬蔓的边线窄。
白皮和青皮茄子其种子色淡，紫色茄子种子色深，而九叶茄种子色比五叶茄、七叶茄的深。甘蓝类种子较大，芥菜种子较小，白菜、油菜种子中等，芥菜类中的雪里蕻种子比芥类种子小而圆。
甘蓝种子表皮较粗糙；苤蓝种子缺乏光泽；花菜种子似有一层“白霜”。油菜种子中总有一些黄粒种子，类似未成熟的嫩种。白菜种子颜色黑亮为新籽，灰暗有白霜的为陈籽。
二听 即将豆类种子抓一些在手中摇动，听其声音的清脆程度，鉴别其含水量和发芽率，声音脆的其含水量低，多为失去发芽的陈种，声音沉浊不清脆的发芽率好，可用。装在麻袋里的豆类种，用脚踢袋角，听其声音清脆判断其发芽率。
三嗅 即嗅种子的气味，一般新种子都有其自己的气味。芹菜香味浓的为新籽，无香味为陈籽。洋葱种子带洋葱味。辣椒种子有辣味，甜椒种子无辣味。
四捏 即用手抓一把黄瓜籽，如许多种子粘在手上为新籽，不粘则为陈籽。用三个手指撮住番茄种子轻轻搓动，指感滑溜的多为不发芽的陈籽，因为陈籽毛茸柔软，搓动起来阻力小。
五掐 即用手指掐白菜籽和茄子籽可鉴别其发芽率。能掐成两半的，一般都为已失去发芽力的陈种，不能用。新籽和有发芽率的种子，不容易被掐成两半。
六碾 即将十字花科含油性的种子，放在板上用指碾压，观其碾压后状况及种子内部的颜色，可鉴别其发芽率。种子碾压后就散且内部的颜色发红（子叶、胚），该种子已失去发芽力不可以使用。经碾压不散而成饼状，内部呈淡绿色的，该种发芽就好。
七尝 即用口咬舌尝，根据其味来鉴别种类，十字花科种子：芥菜、雪里蕻类种子有较浓的辣味；甘蓝、花菜、苤蓝种子有苦味；油菜种子有甜味；白菜种子味淡，新种子较陈种子味重，韭菜、大葱和洋葱种子也各带有各自的气味。
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雪果忍冬为忍冬科雪果属园林植物，原产北美。近几年其在华北地区应用愈来愈普遍，河北省任丘华北石油工矿区土壤属中度盐碱地，生长良好。现将栽培技术加以介绍，供同行们参考。
落叶直立灌木，株高1.5米，株形开张，枝拱形下垂。叶蓝绿色，边缘有疏粗锯齿，背面粉蓝色，有柔毛。总状花序簇生枝顶或生叶腋；花冠钟形，粉红色下垂。浆果圆球形。花期6月至7月；果熟期8月，果经冬不落。
性强健，喜光，耐寒，喜湿润及半阴环境，喜肥沃深厚的土壤。管理粗放，病虫害少。
1.扦插繁殖 硬枝扦插、嫩枝扦插均可。由于嫩枝扦插插穗充足，生根快，成活率高，故多采用。6月至8月间，选取当年生半木质化枝条作插穗，长10厘米至15厘米，除去下部叶片，只保留上部两三对叶片，插穗基部削成马蹄形，并速蘸500毫克/升萘乙酸水溶液，然后按株行距5厘米×10厘米，深3厘米至5厘米，插入带塑料拱棚的插床，喷透水并封棚，遮阴。每天喷水两三次，以保持拱棚内的温度和相对湿度，约20天即可生根，成活率可达95%以上。生根后，在阴棚下揭棚炼苗一周，便可移栽于大田培养，新移苗木需给予几天的遮阴。嫩枝扦插，插穗的选取，以枝条梢段生根率最高，中段、基段依次降低。
硬枝扦插于早春三四月进行，插穗基部在100毫克/升萘乙酸水溶液中浸泡5分钟，或速蘸1000毫克/升萘乙酸水溶液。然后插于插床内，约经一个月可生根。
2.播种繁殖 8月采收成熟果实，经浸水搓洗得到纯净种子。11月下旬将种子混以3倍湿沙层积沙藏至次年春。早春三四月，在整好的苗床上，按行距20厘米至30厘米，开两三厘米深的沟，将种子播入沟内左右，覆细土2厘米左右，上盖塑料农膜保温保湿。出苗后及时去除覆盖物，灌水、松土、除草。苗高5厘米时，拔除弱苗，按10厘米至15厘米间苗，并结合灌水追施稀薄液肥，促进幼苗生长健壮。当年苗高可达40厘米至50厘米，第二年春移栽定植，第三年可开花结果。
3.分株繁殖 多于早春萌芽前进行，将植株根部萌蘖苗连同母株一起挖出，分切成若干单株，或将两三条带根的萌条为一簇，进行移栽。分切时要注意保留蘖条的须根，以确保栽后成活。分栽后要及时浇透一次底水，注意保墒，成活容易。
雪果忍冬适应能力强，早春、晚秋均可移栽，极易成活。移栽定植株行距为50厘米×50厘米，定植前在土壤中施入充足的腐熟农家肥作基肥，每平方米用肥6公斤至7公斤，深翻整平。栽后适当修剪，生长期适时浇水、中耕除草，并结合灌水追施氮肥一两次。花后应加强灌水，追施一次氮、磷、钾肥，促进植株健壮生长，以利于结果繁盛，观果持久。由于其果实秋冬可供观赏，故花后及早春前不宜修剪。每两三年重剪更新一次。
生长期常见有蚜虫危害，可使用1.2%苦烟乳油800倍至1000倍液，或6%吡虫啉乳油3000倍至4000倍液，或5%啶虫脒乳油5000倍至6000倍液，或50%辛硫磷乳油800倍至1000倍液，或2.5%敌杀死2500倍至3000倍液等其中一种进行叶面喷雾，喷时注意安全。氧化乐果也是防治蚜虫的良药，但是氧化乐果对桃花、榆叶梅、贴梗海棠等蔷薇科植物可能会产生药害，因此在园林植物上使用时要格外小心注意，尽量不用。
雪果忍冬树势旺盛，枝叶丰满，初夏开花繁盛，花色艳丽；雪果忍冬不仅花色鲜艳，而且其成串下垂、经冬不落的果实尤为独特，是华北地区极为美观独特的观花观果灌木。
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